Réserver
Site officiel
MEILLEUR TARIF
sur ce site le 26/05/2019
57 €
AUTRES SITES
Réservez en direct

Menu "Pour découvrir"

26€

Vivien VACHER, Maître Restaurateur, Chef Logis du Cantal 3 cocottes de l'hôtel-restaurant La Méridienne à côté de Saint-Flour Garabit A75, vous invite à venir découvrir sa cuisine locale et de saison.

Notre menu "Pour Découvrir" :

Brioche au Bleu crémeux de St-Flour, Chutney de poires
Cromesquis de pieds de porc, Sauce au fromage et fines herbes
Assiette de Charcuterie Auvergnate
 
›››---
 
Suprême de pintade d'Auvergne farci aux cèpes
Paleron de "Fleur de Bœuf d'Aubrac" braisé
Chou farci à la truite
 
›››---
 
Fromages d'ici et d'ailleurs
 
›››---
 
Dessert maison à la carte
Partager sur :

Hôtel La Méridienne

Anglards de Saint-Flour dans le Cantal

La Gazelle 15100 ANGLARDS DE SAINT-FLOUR France
04.71.23.40.53
info@hoteldelameridienne.com