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sur ce site le 05/12/2020
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Menu "Pour partager"

20€

Vivien VACHER, Maître Restaurateur, Chef Logis du Cantal 3 cocottes de l'hôtel-restaurant La Méridienne à côté de Saint-Flour Garabit A75, vous invite à venir découvrir sa cuisine qui change au fil des saisons et met à l'honneur les produits locaux.


 
Notre menu "Pour partager" :
 
Velouté de légumes de saison  6€90
 
Terrine de campagne aux noisettes   8€50          
 
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Jambonnette de volaille, sauce Moutarde à l'ancienne  13€50
 
Brandade de Morue, salade  12€90
 
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Fromages d'ici et d'ailleurs
 
ou
 
Coupe de glace ou Dessert du jour
(La commande des desserts s'effectue au début du repas)

 
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Hôtel La Méridienne

Anglards de Saint-Flour dans le Cantal

La Gazelle 15100 ANGLARDS DE SAINT-FLOUR France
04.71.23.40.53
info@hoteldelameridienne.com